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첫 애호박고추장찌개 끓이기 22살때인가 처음으로 고추장찌개를 먹어봤다. 그 당시 고추장찌개..?? 고추장에 물끓인거 얘기하는건가?? 고추장찌개???? 그런걸 먹는다고??? 라고 생각했었는데... 생각해보면 된장찌개도있는데.. 왜 고추장찌개를 몰랐을까싶었다 나에겐 추억이 있는 그런 고추장찌개를 끓여보았다. 재료 : 고기(마늘,후추,미림에 조물조물), 애호박, 양파, 파, 버섯, 두부, 고추, 새우젓 (그밖에 감자나 다른 먹고싶은재료 더 넣어도됨) 양념 : 고추장 3스푼, 된장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 미림 2스푼, 매실청 1스푼, 간마늘 1스푼 1. 양념을 만들어 숙성해둔다. 고춧가루를 좀 넘치게 넣었다; 2. 후추, 마늘, 미림에 조물조물해둔 고기를 참기름 조금넣어 볶는다. 3. 고기가 어느정도 익었다면, 양념을 넣어서 고기에 .. 2020. 7. 24.
[코스트코 브리오슈 생지] 육쪽 마늘빵 만들기 *어떻게 만드는지 참고는 하시되, 따라하셨다가 망하실수도있습니다 ㅜㅜ 1. 만들고싶은 만큼의 생지를 꺼내줍니다. 저는 크게안만들려고 생지1개 = 빵1개로 했는데.. 좀 크게 만들고싶으시면 생지 하나를 3등분이나 2등분을 잘라서 1.5개 혹은 1.333개로 뭉쳐 사용하시면 됩니다. 2. 해동이 되었으면 동그랗게 만들어줍니다. 그리고 예열안한 오븐에 뜨거운물을 넣고 두배이상 부풀게 발효시켜줍니다. 그리고 윗면에 우유를 바르고, 350F 15분 구워줍니다. 3. 빵을만드는동안 속재료를 만들어줍니다. 가장 안쪽에바를 크림치즈필링은 크림치즈와 설탕을 섞어줍니다. 그위에 바를 마늘소스는 버터를 녹인다음 우유,꿀,마요네즈,파슬리,마늘많이 섞어만들어줍니다. 저는 저울쓰기 귀찮아서 대충 넣어서 만들었습니다. 크림치즈속 .. 2020. 7. 24.
디아블로2 - 오늘의 탈셋 체라오브 소서 앵벌 (20년7월22일) ㅋ 카우방 앵벌[데스마스크 - 탈라샤 뚜껑/머리] 요즘 일이랑 이것 저것 신경 쓸 것 때문에 요즘 시간이 많이 안나는데, 디아는 방 만들려면 기본 1만2천 대기열로 방 파는데 시간이 오래 걸려서, 디발런 공방에서 비주류 앵벌 루트로 좀 도는게 종종 나은 것 같더라구요. 특히 카우방은 사람들이 잘 안 찾는 경우가 많아 전 디발런 끝나고 카우방 부터 앵벌 합니다. 탈라샤 뚜껑의 변동옵은 방어만 보면 됩니다. 99-131. 탈라샤 세트 중 그나마 가장 잘 나오는 템 중 하나 인것 같아요. 탈셋 소서 뿐만 아니라 안다 머리 없으면 용병에게 잘 사용 됩니다. 룬워드 주 무기류 중 15 증뎀, 3어레 [15/3]은 처음으로 주어 보는 것 같네요. 근데 4, 5 솟도 아니고 1솟[배꼽]이라니.. 그냥 바닥행.. 주로.. 2020. 7. 23.
디아블로2 - 오늘의 탈셋 체라오브 소서 앵벌 (20년7월16일) 나락 앵벌[스몰참] 헬 난이도에서 바알, 나락, 디아의 레벨이 각각 99, 98, 96(?)이고 아이템의 숨렙은 드랍하는 몹의 레벨에 따라 적용 되며, 숨렙에 따라서 붙을 수 있는 옵션이 제한되기도 합니다. 높을수록 더 많은 옵션 가능 하여, 스몰은 올레피참 맥어레피, 그랜드참은 스킬참 등의 옵을 구할 수 있어 헬에서 위 몹에서 나온 스몰, 그랜드 참을 큐브에 퍼보[아무거나] 3개 같이 넣어서 좋은 옵 뜰때까지 돌립니다. 저도 그래서 가끔 바알, 디아, 나락에서 얻은 참은 퍼보와 함께 돌립니다. 근데 이것도 운인지라 퍼보를 얼마나 써야 나올지는...... 나락 앵벌 [기라 뚜껑/머리] 기라 변동 옵은 50-120 방상, 50-70 올레지 인데, 제가 얻은 기라는 옵이... 흠... 이것도 팔아도 가격이 .. 2020. 7. 23.
디아블로2 - 오늘의 체라오브 소서 앵벌 (20년7월15일) 핀들스킨 마비나갑, 나탈갑, 트라울갑은 많이 먹었는데 이상하게 탈갑은 정말 먹기가 힘드네요.. 그나마 마비나갑도 사용이 되니 나눔해야겠네요. 나락 (고블린 토우) 횟불 따기 위해서 슴딘키우시는 분들 중 고어 라이드 부추가 없으신분들, 고블린 토우로 많이 사용하시기도 하시죠. 가격도 저렴하고, 맨땅 분들에겐 정말 좋은거같아요. 바알 앵벌 (길디드 쉴드) 오늘은 슴딘템만 계속 줍네요. 보통 래더 초반이나 맨땅 하시는 분들은 룬워드 망명 얻기가 힘드신데, 대신 길디드 쉴드로 충분히 횃불을 따실 수 있습니다. (횃불 따시는 분들은 소켓 뚫어서 저항력 올려주시면 좋을 것 같아요) 디아 앵벌 (글래디에이터의 베인) 오 나름 디아표 베인도 주웠네요. 이게 오늘 나름의 득 인듯. 카우방 앵벌 (임모 마울/무기) 지난 .. 2020. 7. 23.