전체 글241 색다른 우유 도전 한의원에 침맞으러 다닐때 한의사님이 자기는 애들 고트밀크 먹여서 키웠다고 우유보다 좋다고 하셨는데… 먹어보니 와… 쿰쿰한냄새 나는 못먹겠다ㅜㅜㅜㅜ 그래도 애는 잘먹어서 다행인 산양유.. 이건 토론토에서 %응커피 너무 맛있게 먹어서 챗지피티한테 왜 이렇게 맛있냐고 무슨우유 쓰냐고 물어봤더니 알려준 우유.. 거의 20불짜리우유인데… 설명은 지방함량이 엄청 높아서 입안가득 퍼지는 풍미가 진하고 굉장히 부드럽고 어쩌구저쩌구라는데… 철맛난다 철맛 ㅜㅜ 2026. 3. 17. 사진정리) 두쫀쿠 만들기 두쫀쿠를 먹어봤는데 바삭바삭한게 계속 생각나서 만들어봄. 중간에 아기깨서 안고했는데 먹을만큼씩만 만들다보니 시간은 2시간이면 충분한듯.. 10개만드나 20개만드나시간은 비슷비슷.. 까먹기전에 적어둠 10개 기준 1. 카다이프 100 녹인버터30 / 350F 7분 섞고 8분더 2. 구운 카다이프랑 견과류씨드믹스 130 초콜렛 30 3. 대충 동그랗게 굴려서 냉동 4. 안눌러붙는 후라이팬 버터30 마시멜로 130 약불로 대충 뭉챠지면 코코아파우더 18g 우유파우더 12g 섞어서 유산지에 식힘5. 장갑에 식용유발라서 얼린 카다이프꺼내서 마시멜로 감싸기 (나는 너무 얇은것보다 위는 얇아도 뭉쳐지는부분은 두꺼운개 나은듯) 6. 코코아파우더랑 우유파우더 섞어서 굴림. 마시멜로는 많이해뒀다가 작게 엠엔엠사이즈로 파우.. 2026. 3. 13. 토이저러스의 배신 토이저러스가 망했다기프트카드를 남겨두고ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ이럴거였으면 그냥 막 사주는건데 뭘 아낀다고 안쓴건지..사는곳에 토이저러스 매장이 다 사라져서 대신 쓰라고 친구보내줬는데.. 매장은 있는데 이제는 기프트 카드 사용이 안된단다.저번달에 사용 가능하대서 택배비들여 보내준건데 ㅜㅜ 못썼다니 택배비까지 날렸다ㅜㅜ 토이저러스 망할것…. 아 아미 망했구나…. 2026. 3. 5. H마트 올프레쉬 금실딸기 내돈내산 현실 후기… 가격 대비 글쎄 H Mart에서과일소믈리에 픽, 에어플로운, 금실딸기 이런 문구 보고이번엔 좀 특별한 딸기인가 보다 하고 기대하면서 집어왔다.패키지는 진짜 고급스럽다.한 알씩 개별 포장이라 선물용 느낌 제대로고명절 시즌이라 더 좋아 보였던 것도 사실.근데 맛은…솔직히 말하면 그냥 딸기 맛이다.엄청 달지도 않고향이 확 올라오는 것도 아니고프리미엄 딸기 특유의 감탄 포인트가 없다.과일소믈리에 픽이라길래한입 먹고 오 이거다 싶은 맛을 기대했는데먹어도 먹어도음… 그냥 딸기인데?이 느낌.금실딸기라고 해서 알도 클 줄 알았는데생각보다 크기가 작아서비주얼에서 오는 만족감도 크지 않았다.제일 아쉬운 건 가격.이 가격이면훨씬 달고 큰 딸기 한 팩 살 수 있을 것 같은데굳이 이걸 또 사 먹을 것 같지는 않다.오히려 전에 산 한국딸기가 훨.. 2026. 3. 3. 캘거리 크로와상 맛집 Sucre Patisserie & Cafe (MARK on 10th) 베이커리 포장 후기 요즘 캘거리 다운타운 MARK on 10th 안에 있는Sucre Patisserie & Cafe에서크로와상, 크로플 그리고 여러 가지 페이스트리를 자주먹는다 쇼케이스에 진열된 빵들이 전체적으로 먹음직스럽고 종류도 다양해서 고르는 재미가 있는 곳이다. 프렌치 스타일 베이커리답게 매장에서 직접 만든 페이스트리라 전체적인 퀄리티가 좋다.크로와상은 겉이 바삭하게 결이 살아 있으면서 안쪽은 촉촉하고 버터 풍미가 진하다. 과하게 기름지지 않고 담백한 편이라 부담 없이 먹기 좋았다. 살짝 데워 먹으니 결이 더 살아나면서 고소한 향이 진하게 올라왔다.크로플은 겉은 바삭하고 안은 쫀득한 식감이 잘 살아 있고, 버터 향이 은은하게 퍼진다. 많이 달지 않은 스타일이라 커피와 함께 먹기 좋았다.같이 사 온 다른 페이스트리들도.. 2026. 3. 3. 이전 1 2 3 4 ··· 49 다음
