[코스트코 브리오슈 생지] 꽈배기, 치즈볼, 미니핫도그
*어떻게 만드는지 참고는 하시되, 따라하셨다가 망하실수도있습니다 ㅜㅜ 핫도그를 만들까했는데, 너무 크게만들면 손이 안가서.. 작게 미니 핫도그(소세지볼)을 만들어보기로 했습니다. 기왕 기름을 쓰는거 이것저것 튀기는걸 만들어보고자 꽈배기, 치즈볼도 만들기로 했는데 더 튀길게 있으신분들은 기왕 기름쓸때 이것저것 다 튀기세요.. 꽈배기 준비물 : 생지, 기름, 설탕 치즈볼 준비물 : 생지, 기름, 모짜렐라치즈 미니핫도그(소세지볼) 준비물 : 생지, 기름, 소세지 1. 원하는 만큼의 생지를꺼내 해동 및 발효시켜줍니다. 2. 빵빵하게 부풀면, 뭉쳐서 휴지시켜줍니다. 3. 미니핫도그(소세지볼)을 위한 소세지를 살짝 삶아줍니다. 4. 달라붙지않게 밀가루를 깔고, 적당량의 생지 반죽을 떼어낸다음 소세지, 모짜렐라치즈,..
2020. 8. 7.
